キーマカレーの作り方。

どもっ！！

こんにちは、【副業道】の Toshi です！！

今日は、キーマカレーの作り方についてシェアして行こうと思うね。

なんでキーマカレー？

そう思いました？

実はさ、昨日の夕飯から今日のお昼ごはん、んで夕飯とキーマカレーを食べたんだけど、作り方が知らなかったから聞いて教えてもらったんだよね。

そう、だからそれをシェアしようかなと思った訳。

覚えたことは、アウトプットしないと忘れちゃうからね。

まぁアウトプットしても、忘れることもあるんだけどさ。

近い内に、まじで1回自分でキーマカレー作ろうと思ってるからそん時の為にも一応ブログでアウトプットしとこうと思うよ。

もし忘れても、この記事を見返せば思い出せるからね。

ブログって色々と便利だね。

実は聞いたところによると、キーマカレーって普通のカレーを作るよりも簡単なんだって。

手間ひまも普通のカレーよりか全然かからないし、早く作れるみたい。

用意する具材は、

・玉ねぎ

・合い挽きの挽き肉

・人参

・ジャワカレーのキーマカレーの元

以上。

これさえ用意したら、キーマカレーは作れる訳よ。

作り方は、、

って言うか俺まだ作ってないんだけど、

近い未来に作るとしたら、まず玉ねぎをみじん切りにするよね、そしたら次に人参も薄く小さめに切って、ほんでフライパンで炒めると。

まずは玉ねぎを先に飴色になるまで炒めるかな。

普通のカレー作るときもそうしてるからさ。

したら、次に人参も炒めて最後に挽き肉をぶち込んで一緒に炒める。

あっ、人参に関しては固いとヤバいから切ったらレンジでチンして柔らかくするかな。

いつもそうしてるから。

んで、そこまで行ったら鍋に水を入れて先ほど作った具材を入れて温めると。

温まったら、キーマカレーのルーを入れて軽く混ぜたら終了かな。

いや、待てよ

鍋に具材を入れて温めたら、恐らく肉のアクが出てくると予想してるからルーを入れる前にアク取りをすると思う。

一応、これで美味しいキーマカレーの完成だね。

どう？

簡単に作れそうでしょ？

俺は間違いなく、この工程で作ると思う。

そしたら、美味しいキーマカレーの完成だよ。

なんだか、早くやってみたくなってきたな。

アウトプットはしまくった方がいいからね。

とりあえず、文章にしてみたから次は実践だな。

実際にキーマカレー作ってみたら、またブログにしてみるよ。

写真も載せてさ。

最近、またインスタをやり始めたからインスタにもアップするつもり。

じゃぁ、今日はこの辺で。

では、またヽ(´∀｀●)